Sajikan Menu Exotic Mangut Nila, DPC PDI Perjuangan Banyuwangi Pemenang Pertama lomba Olahan Pangan Lokal Tingkat Nasional

KABAR RAKYAT - DPC PDI Perjuangan Banyuwangi dinyatakan sebagai pemenang pertama Lomba Olahan Pangan Lokal/Pendamping Beras Murah Meriah Bergizi untuk Pencegahan Stunting dan Menu Harian tingkat nasional yang diadakan oleh DPP PDI Perjuangan.

Lomba yang digelar DPP PDI Perjuangan Bidang Perempuan dan Anak tersebut bertujuan untuk mendorong kreatifitas dalam menciptakan resep makanan yang lezat,bergizi dan terjangkau terutama bagi kaum perempuan dan anak.

Kegiatan ini diikuti oleh 189 peserta dari 122 DPC PDI Perjuangan di seluruh Indonesia. Setelah melalui proses penilaian terpilih 10 DPC PDI Perjuangan yang menampilkan video olahan pangan lokal murah,meriah dan bergizi terbaik. Dan DPC PDI Perjuangan Banyuwangi dinyatakan sebagai pemenang pertama.

Penghargaan pemenang lomba olahan pangan lokal murah meriah dan bergizi dari DPP PDI Perjuangan diterima Wakabid, Bencana,Kesehatan,Perempauan dan Anak DPC PDI Perjuangan Banyuwangi, Selamet Utomo didampingi Kader di eksekutif, Mujiono dan jajaran pengurus lainnya.

Dalam ajang tersebut DPC PDI Perjuangan Banyuwangi menyajikan menu Exotic Mangut Nila sebuah hidangan berbahan dasar dari budidaya ikan darat yakni ikan Nila dan hasil kebun yakni ubi unggu dan sayur bayam disertai bumbu nusantara yang dinilai murah meriah,bergizi karena mengandung tiga komponen antara lain karbohidrat, protein dan serat sehingga mudah dibuat untuk menu harian keluarga.

Selain itu, lomba Olahan Pangan Lokal  murah,meriah dan bergizi juga bertujuan memperkaya khazanah resep masakan yang selama ini menjadi perhatian Ketua Umum PDI Perjuangan, Hj. Megawati Soekarnoputri.***